Nestle Kejayan merupakan salah satu pabrik susu bubuk terbesar di Indonesia yang terletak di Jawa Timur. Pabrik ini telah beroperasi sejak tahun 1982 dan menjadi salah satu produsen susu bubuk terkemuka di Indonesia.
Proses pembuatan susu bubuk di pabrik Nestle Kejayan dimulai dari pengumpulan susu segar dari peternakan lokal di sekitar pabrik. Susu segar ini kemudian melewati serangkaian tahap pengolahan yang ketat untuk memastikan kualitas dan kebersihan susu bubuk yang dihasilkan.
Pertama, susu segar dipasteurisasi untuk membunuh bakteri dan mikroorganisme yang ada dalam susu. Setelah itu, susu dipanaskan dalam suhu tinggi untuk menghilangkan kadar air yang berlebihan. Proses ini disebut dengan homogenisasi dan pasteurisasi.
Selanjutnya, susu diproses dalam mesin evaporasi untuk menghilangkan sebagian besar air, sehingga diperoleh susu kental. Susu kental ini kemudian disemprotkan ke udara panas untuk mengubahnya menjadi bubuk susu. Proses ini disebut dengan spray drying.
Setelah susu bubuk terbentuk, selanjutnya susu bubuk diayak dan diayak kembali untuk memastikan tekstur dan kehalusan bubuk susu. Setelah itu, susu bubuk dikemas dalam kemasan yang bersih dan steril untuk menjaga kualitas dan kebersihan produk.
Proses pembuatan susu bubuk di pabrik Nestle Kejayan dilakukan dengan sangat hati-hati dan teliti untuk memastikan produk yang dihasilkan berkualitas tinggi dan aman untuk dikonsumsi. Dengan standar produksi yang ketat dan teknologi modern yang digunakan, Nestle Kejayan terus berkomitmen untuk menghasilkan produk susu bubuk berkualitas untuk konsumen di Indonesia.
Dengan demikian, Nestle Kejayan tidak hanya menjadi pilihan utama konsumen di Indonesia dalam memilih susu bubuk berkualitas, tetapi juga menjadi salah satu produsen susu bubuk terbesar dan terpercaya di Indonesia.