Nasi goreng adalah salah satu makanan yang sangat populer di Indonesia. Dikenal sebagai comfort food, nasi goreng bisa ditemukan di berbagai warung dan restoran di seluruh Indonesia. Namun, salah satu variasi nasi goreng yang paling disukai adalah nasgor kambing sampai kerang rebus.
Nasgor kambing sampai kerang rebus adalah hidangan yang menggabungkan nasi goreng dengan daging kambing yang gurih dan kerang rebus yang lezat. Kombinasi ini menciptakan rasa yang kaya dan beragam, membuatnya menjadi pilihan yang sempurna untuk hidangan comfort food.
Daging kambing yang digunakan dalam nasgor kambing ini biasanya dimasak dengan bumbu rempah-rempah yang khas, seperti ketumbar, kunyit, dan jahe. Hasilnya adalah daging yang lembut dan beraroma yang sempurna untuk dicampur dengan nasi goreng. Kerang rebus biasanya juga ditambahkan untuk memberikan tambahan tekstur dan rasa yang segar.
Nasgor kambing sampai kerang rebus biasanya disajikan dengan irisan mentimun dan tomat serta telur mata sapi di atasnya. Hidangan ini juga sering disajikan dengan sambal atau kecap manis untuk memberikan rasa pedas dan manis yang sempurna.
Hidangan ini tidak hanya lezat, tetapi juga sangat bergizi. Daging kambing mengandung banyak protein dan zat besi, sementara kerang mengandung banyak mineral yang penting untuk kesehatan tubuh.
Jadi, jika Anda sedang mencari hidangan comfort food yang lezat dan bergizi, cobalah nasgor kambing sampai kerang rebus. Anda pasti akan jatuh cinta pada rasa kaya dan beragamnya!