Resep Marble Cake Antigagal ala Chef Devina Hermawan untuk Lebaran
Lebaran sudah semakin dekat, dan tentu saja tidak lengkap rasanya jika tidak ada kue-kue lezat untuk disajikan kepada keluarga dan tamu yang datang berkunjung. Salah satu kue yang bisa menjadi pilihan untuk Lebaran kali ini adalah Marble Cake. Kue ini memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang manis, cocok untuk dinikmati sebagai hidangan penutup setelah santap hidangan Lebaran.
Chef Devina Hermawan, seorang chef kondang asal Indonesia, memiliki resep Marble Cake yang anti gagal dan pasti akan membuat siapapun yang mencobanya ketagihan. Berikut adalah resep Marble Cake ala Chef Devina Hermawan untuk Lebaran:
Bahan-bahan:
– 200 gram tepung terigu
– 200 gram gula pasir
– 200 gram mentega
– 4 butir telur
– 1 sendok teh baking powder
– 1 sendok teh vanili
– 4 sendok makan cokelat bubuk
Cara membuat:
1. Kocok mentega dan gula pasir hingga mengembang.
2. Masukkan telur satu per satu sambil terus dikocok hingga rata.
3. Masukkan tepung terigu, baking powder, dan vanili, aduk rata.
4. Pisahkan adonan menjadi dua bagian, tambahkan cokelat bubuk pada salah satu bagian adonan.
5. Tuang adonan bergantian dengan cokelat dan adonan biasa ke dalam loyang yang sudah dioles mentega dan dialasi kertas roti.
6. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya pada suhu 180 derajat celcius selama 30-40 menit atau hingga matang.
Marble Cake ala Chef Devina Hermawan siap disajikan untuk keluarga dan tamu yang datang berkunjung di hari Lebaran. Kue ini pasti akan menjadi favorit semua orang dengan tekstur yang lembut dan rasa yang manis. Selamat mencoba dan selamat Lebaran!